В конце декабря петербургская сеть кофеен «Буше» совместно с производителем одежды Uniqlo выпустили лимитированную серию одноразовых кофейных стаканчиков и устроили конкурс: нужно было «сделать креативное фото» со стаканчиком, отметить организаторов и рассказать свою новогоднюю историю про Петербург.

https://www.instagram.com/p/Brh_lZ6n_e8/?utm_source=ig_embed

Хороша в конкурсе «Буше» только иллюстрация на стаканчиках: счастливые люди катаются на коньках. В отличие от них, сами стаканчики никому не принесут счастье: даже с красивым дизайном, не перерабатываются и десятилетиями лежат на свалках.

«Всё началось с того, что моя коллега Аня приехала в командировку в Петербург, мы пошли завтракать в «Буше» и узнали, что те предлагают сфотографировать одноразовый стакан, то есть будущий мусор, — говорит сотрудница Greenpeace Дарья. — Я решила выложить в инстаграм свою многоразовую кружку-термос и отметила организаторов конкурса. Мы пытаемся придумать способ борьбы с мусором, хотя есть самое простое решение: не производить и не покупать его».

View this post on Instagram

Пока @bushe.bakery и @uniqlo_russia проводят конкурс «креативно сфоткай одноразовый стакан (мусор) из Буше, я хочу показать вам (им конечно) свою многоразовую кружку-термос. Потому что одноразовые вещи – хлам. Мы пытаемся придумать способ борьбы с мусором, хотя есть самое простое решение – не производить и не покупать мусор. Этот пост – публичный шейминг @bushe.bakery и публичное осуждение @uniqlo_russia (хотя, если честно, юникло, я люблю вас за качественные удобные вещи, которые я могу носить долго, а Буше за хороший кофе и вкусную выпечку) #busheuniqlo2018 @rdnkvm @archiania @vlasova.media @my_cup_please_spb я знаю, вы меня поддержите

A post shared by Dasha Mytareva (@dafania16) on Jan 10, 2019 at 12:28am PST

Сначала в ответ на пост Дарьи от «Буше» пришёл универсальный скрипт про «спасибо большое за внимание к теме», «проблема является одной из актуальных на сегодняшний день», «в настоящее время мы изучаем различные варианты и открыты новым идеям».

Затем пост со своей многоразовой кружкой сделала Аня, потом написала я, Ирина и Вероника. Мы призывали других выкладывать фото со своими красивыми и долговечными кружками, и в итоге каждая пятая публикация с хештегом конкурса была с многоразовой кружкой.

В постах и комментариях мы старались быть вежливыми, хвалили «Буше» за вкусную кухню, а Uniqlo за удобные вещи и предлагали кофейням конкретные идеи, как измениться в лучшую сторону.

Оказалось, что Евгения, пиар-менеджер «Буше» с декабря подписана на мой инстаграм и интересуется темой «ноля отходов». В комментариях к моей публикации она рассказала, что сама огорчена таким конкурсом, обещала пересмотреть «и подход к конкурсам, и многие вещи в самом «Буше». Я предложила им сразу после конкурса рассказать подписчикам о пользе многоразовых вещей и присоединиться к проекту My cup, please! — карте заведений, где наливают напитки навынос в свою тару, а не в одноразовые стаканчики (и часто дают скидку на напиток!). А в комментариях у Даши «Буше» стали переписываться с My cup, please! и в итоге договорились о сотрудничестве.

Подарки не достались никому из тех, кто выложил фото с многоразовым стаканом, но после конкурса «Буше» сделал публикацию под заголовком «Буду лучше» и рассказал своим подписчикам о планах сократить количество трубочек, возможности покупателей наливать кофе в свой стакан. А также о том, что может сделать каждый, чтобы сократить количество мусора, например использовать меньше пакетов и сдавать вторсырье на переработку.

View this post on Instagram

Многим кажется, что вопросы экологии слишком глобальны и поведение отдельного человека не влияет на состояние планеты, но на самом деле это не так: в среднем за год каждый отдельный человек производит 500 килограмм мусора и с каждым годом его количество увеличивается. Сегодня мы поделимся несколькими простыми привычками, которые помогут сделать первые шаги к спасению планеты: ♻️Постараться использовать меньше полиэтиленовых пакетов в быту. ♻️Отправить мусор в переработку, разделив бумагу, пластик, стекло. ♻️Брать термокружку или многоразовую бутылку в кофейню для того, чтобы уменьшить покупку одноразовых стаканчиков. ♻️Попробовать экономить воду. Например, запускать посудомоечную и стиральную машину полностью заполненной или во время чистки зубов выключать кран. ♻️Убирать за собой на улицах, в парках, у водоемов. ♻️Подарить вещам вторую жизнь и отправить их в специальный контейнер Спасибо @spasiboshop, также можно сдать вещи в некоторые магазины одежды. ⠀ Небольшими шагами мы исследуем тему экологии, чтобы разобраться в ней более подробно и понять, что мы можем сделать для перехода к более разумному потреблению ресурсов. Мы осознаем свою ответственность перед окружающим миром и с помощью этих простых примеров хотим положить начало нашей новой рубрике об экологии. Делитесь в комментариях тем, как вы меняете свою жизнь в более экологичную сторону. ___ #буше #душевновбуше #будулучше

A post shared by буше (@bushe.bakery) on Jan 16, 2019 at 10:29am PST

Во мне ликует внутренняя активистка: если с компанией начать разговор и пристыдить их за нелепый конкурс (ведь продвигать вещи, которые после однократного использования сразу же отправятся в мусорное ведро — дурной тон), то они могут услышать и ответить. За организациями, которые, даже если захотят, не смогут измениться быстро, могут оказаться люди, которым не безразлична природа и её будущее. Надеюсь, что «Буше» не ограничится обещаниями.

ноль отходов пластик