Если соберётесь в парк или на природу, возьмите с собой хорошее настроение, а будущий мусор оставьте на полках магазинов.

Уютный ужин, фуршет, лёгкий пикник или даже масштабное общественное событие можно провести без одноразового пластика. Подтверждаю собственным опытом. 

«Ноль отходов» не означает ноль удовольствия, это возможность подойти к организации мероприятия творчески.

• 

3 шага для организации уютного пикника в стиле «ноль отходов»

1 Заранее предупредите гостей о концепции мероприятия. Отправляйте приглашения заранее и напомните гостям, чтобы они захватили с собой хорошее настроение, но одноразовые вещи оставили на полке. Можно сказать что-то вроде: «Приходите на вечеринку без отходов! Приносите все, что хотите — еду, игры и т. д. — всё то, что не окажется в мусорном баке в конце дня!»

Объявите о событии громко и гордо, с распростёртыми объятиями. Заранее попросите гостей захватить с собой хорошее настроение, а одноразовые вещи оставить на полке магазина. Можно сказать что-то вроде: «Приходите на вечеринку без отходов! Приносите все, что хотите — еду, игры и т. д. — всё то, что не окажется в мусорном баке в конце дня!». 

Попросите гостей взять с собой свои любимые многоразовые тамблеры и соломинки.

Если это формат пикника, попросите гостей приносить  домашнюю еду для общего стола и использовать для этого многоразовые контейнеры. Также на пикнике будут уместны фрукты, орехи, хлеб, сладости — и все это можно купить без упаковки. 

• 

• 

Готовую кулинарию тоже можно покупать в свою тару, СанПиНы это позволяют. Убедитесь, чтобы контейнеры были чистыми и вызывали доверие. Просите вежливо. Мне обычно помогает фраза: «Здравствуйте! У вас продаются самые вкусные солёные огуцы, взвесьте их, пожалуйста, сюда, в мой контейнер». Напитки тоже можно приготовить самим. Мой фаворит лета — это домашняя комбуча, но морс или фруктовый чай тоже отлично подходят.

2 Природа — лучший декор. Откажитесь от покупки праздничных украшений, ведь они не только обречены стать мусором, но и могут нанести вред природе. 

Планируйте мероприятие в таком месте, которое не нуждается в украшениях, например в парке, на пляже или на берегу реки.

3 Заранее позаботьтесь о поддержании чистоты. Возможно, вы сможете выбрать площадку для пикника в том месте, где можно помыть руки и посуду.  Или возьмите с собой бутылку с «технической»  водой, которая тоже подойдет для этих целей. 

Вместо влажных салфеток можно использовать антисептик или помыть руки и вытереть их полотенцем. 

Спланируйте меню так, чтобы было меньше грязной посуды. Вместо жидких и липких блюд можно взять с собой сочные и хрустящие.

Не забывайте про гигиену и социальную дистанцию, проводите пикники небольшими группами, чтобы дать гостям максимум теплоты и внимания.

Не забывайте про многоразовые маски, когда оказываетесь в общественных местах, мойте руки или обрабатывайте их санитайзером.

Проводите летние пикники без пластика и делитесь фотографиями в социальных сетях. Ваш пример может вдохновить друзей и подписчиков. Всем ноль отходов!

ноль отходов пластик экопривычки